2009-07-27 石材の運搬 いよいよ石窯作成の準備です。素人考えですが積雪寒冷地の我が家の気象条件。 パンを焼くなら230度、ピザなら400度をキープするための石釜。 最初は耐火煉瓦を使う予定でしたが、登別軟石を使うことにしました。 レンガの厚さの2倍はあります。保温効果に期待です。しかし温度を上げる為に薪と時間が3倍使うかもしれません。 明日、登別の石屋さんに買いに行って来ます。